Чем убрать запах лука с рук

Лук. без этого пряного овоща не обойтись на кухне. Да, ингредиент универсальный, но запах от него уж точно не станут терпеть в любой ситуации. Этим странным трюком со мной поделилась моя подруга. Как быстро избавиться от запаха лука на руках?

Как вывести луковый запах

Конечно, первым делом, ощутив неприятный аромат, мы бежим мыть руки. В конце концов, это не такое уж плохое решение. Тем не менее одной водой и мылом не обойтись. Нужно захватить с собой кое-что еще — ложку! Именно с ее помощью острый и кислый запах лука можно удалить раз и навсегда. Хотите верьте, хотите нет, но этот трюк работает даже без мыла.

Все, что нужно сделать — это потереть руки о металлическую ложку в течение 10 секунд под проточной холодной водой. После такой небольшой процедуры луковый аромат сойдет с рук. На самом деле, для устранения запаха таким способом подойдет любой инструмент из нержавеющей стали. Так что не стесняйтесь пробовать и другую посуду.

Неприятный запах лука, чеснока или даже рыбы на руках можно устранить, хорошо потерев руки солью, а затем тщательно промыв их мылом. Вот так просто!

Режем лук без последствий

После нарезки лук выделяет вещество, которое называется «син-пропантиал-S-оксид». Это химический раздражитель, который вызывает ощущение жжения. Но выделяется это вещество не со всей поверхности луковицы. Большая его часть содержится в корне овоща, поэтому срезание нижнего конца позволяет снизить раздражение и выделение неприятного запаха. При этом саму луковицу, разрезанную пополам, нужно держать лицевой стороной вниз к разделочной доске.

Нарезая овощ, старайтесь не прикасаться к участкам, где был сделан надрез — это поможет избежать появления на руках неприятного лукового запаха.

Запах изо рта: как справиться?

Пожалуй, никакой неприятный аромат на руках не сравнится с плохим запахом изо рта. Вместо того чтобы жевать жвачку, просто выпейте стакан свежего молока. Молочные продукты снижают уровень серосодержащих компонентов, которые фактически вызывают острый запах чеснока и лука. Чем больше жира в молоке, тем быстрее оно изгоняет неприятный запах изо рта.

Попробуйте съест сырые орехи — арахис, миндаль или кедровые. Еще один вариант освежить дыхание — пережевывать свежую петрушку, кориандр, кофейные зерна или кусочек лимона. Грибы и базилик также хорошо справляются с этой задачей.

Что вы думаете об этих трюках? Приходилось ли вам использовать какие-то из них? Если да, сработали ли они для вас? Поделитесь своим мнением в комментариях!

Чистить и резать лук – большая проблема для кулинара. Не только потому, что во время этого процесса щиплет глаза, а и потому, что после него руки пахнут луком. Что же можно сделать, чтобы избавить руки от этого запаха?

Вкусный рецепт!  Грибы однобочки как приготовить

Лук содержит аминокислоты в форме соединений, называемых аллиинами. Именно аллиины придают луку такой резкий аромат. Когда мы нарезаем лук, эти соединения высвобождаются и вступают в реакцию с другими веществами, находящимися в воздухе. В процессе ферментативной реакции аллиин переходит в аллицин, который, в свою очередь, преобразуется в сульфидные соединения, а вот они как раз и дают тот знакомый всем резкий запах.

Можно ли избавиться от запаха лука?

Хотя лук и считается полезным, благодаря наличию в нем антиоксидантов, его запах на руках после работы с ним не очень-то приятен. Вот несколько советов, с помощью которых можно будет от него избавиться.

1. Это один из самых необычных способов. Потрите руки о посуду, изготовленную из нержавеющей стали, под струей проточной холодной воды. Молекулы серы, которые и придают луку резкий запах, вступают в реакцию с металлом и полностью нейтрализуются. Поэтому и запах лука исчезает.

2. Для удаления плохого запаха с рук можно использовать и уксус. Налейте на ладони пару капель уксуса и энергично потрите их друг о друга. Возможно, для этих целей яблочный уксус вам понравится гораздо больше, чем обычный. И тот, и другой действуют очень хорошо!

3. Для этой же цели можно воспользоваться и жидкостью для ополаскивания полости рта, если она имеется у вас в ванной. Ею надо пользоваться точно так же, как и уксусом.

4. Намочите руки, возьмите щепотку соли и энергично разотрите ее между ладонями. Руки должны быть мокрыми для того, чтобы смягчить царапающие свойства соли. Если вам не нравится пользоваться солью, возьмите для этих же целей пищевую соду.

5. Некоторые используют для удаления лукового запаха молотый кофе.

6. Вместо кофе можно воспользоваться и сахарным песком.

7. Запах лука удаляет и зубная паста. Только при этом не надо пользоваться пастой на основе геля. Она в данном случае абсолютно бесполезна. Паста должна быть обязательно со фтором.

8. Этот способ довольно грязноват. Неприятный запах можно попробовать удалить с помощью сливочного масла или арахисовой пасты. Просто нанесите их на руки и смойте.

9. Помочь избавиться от лукового запаха может и томатный сок. Для этого руки надо окунуть в него и подержать несколько минут.

10. То же самое можно проделать и с лимонным соком. Впрочем, лимонный сок даже лучше.

11. После нарезки лука можно взять в руки горсть геркулеса и также потереть руки друг о друга. То же самое можно проделать и с сельдереем. Его только надо сначала порезать на мелкие кусочки, а потом помять их руками. Сок сельдерея очень хорошо отбивает запах лука.

12. Если вышеперечисленных продуктов у вас нет, всегда можно воспользоваться шампунем. Налейте небольшое его количество на руки, вспеньте и смойте.

13. Можно использовать и любые дезинфицирующие средства на основе спирта. Другие подобные жидкости могут быть не очень эффективными.

Вкусный рецепт!  Удивляться и радоваться жизни

14. Точно такое же действие оказывают и средства для мытья посуды.

15. Если у вас есть горчица, для удаления запаха лука можно использовать и ее. Она замечательно удалит с рук неприятный запах.

16. Разрежьте сырую картофелину и протрите срезом руки. Подождите минуту и можно смывать. От плохого запаха не останется и следа.

17. Известно, что листья мяты имеют очень сильный аромат. Возьмите несколько свежих листьев и потрите их в руках, пока они не размякнут и не пустят сок. Покатайте листья в руках несколько минут. Этого будет достаточно, чтобы запах лука исчез.

Видите, как много существует способов избавления от неприятного запаха! Лук – очень хороший овощ, он полезен и придает блюдам незабываемые аромат и вкус. Существенный его недостаток состоит в том, что после него на руках долго остается запах. Надо помнить, что, чем дольше вы чистите лук, тем дольше его запах будет сохраняться на ваших руках. Поэтому, сразу же, как только закончили работать с луком, используйте любой из вышеперечисленных способов для избавления от лукового запаха.

На кухне невозможно обойтись без лука – вкус многих блюд потеряет насыщенность и остроту. Сок лука часто используют для косметических и лечебных процедур. В свежем луке содержится масса полезного.

Но есть недостаток – интенсивный и устойчивый запах, приходится предпринимать действия, чтобы убрать запах лука с рук.

Особенности лука

Объясняется это тем, что в соке содержатся соединения серы, которые начинают взаимодействовать с воздухом – поэтому запах быстро распространяется по кухне и оседает на руках.

Водой эти соединения не смываются, после мыла тоже остается остаточный запах. Поэтому после обработки лука придется избавляться от запаха одним из описанных ниже способов.

Как быстро убрать запах лука с рук

Что делают, чтобы запах лука изначально не «прилипал» к рукам:

  • прямо перед нарезанием лука руки споласкиваются холодной водой: поры закроются и будут впитывать луковый сок менее интенсивно;
  • растительное масло, нанесенное на руку, которая будет держать луковицу, предохранит от запаха;
  • перед работой с луком надеваются латексные перчатки.

Если вовремя не вспомнилось об этом, то после готовки аромат устраняется несколькими простыми действиями. Каждое из них подойдет, чтобы вывести запах лука с рук.

Первый способ

Жидкое мыло (подойдет шампунь, гель для душа, любое моющее средство) добавляется в ложку соли.

Соль подходит любая, кроме этого, ее при желании заменяют кофейной гущей, пищевой содой, зубной пастой. Сразу после смешивания, не дожидаясь растворения соли, смесь интенсивно втирается в ладони, пальцы, кончики пальцев. Можно делать это щеточкой, тщательно намыливая под ногтями. Затем руки ополаскиваются холодной водой.

Вместо соли используется сахар. В чайную ложку добавляется несколько капель воды или жидкого мыла, руки натираются, затем ополаскиваются.

Любой из этих методов при постоянном или частом применении сделает кожу рук гладкой и нежной – эта процедура является пилингом с легким массажем, это очень полезно. После нее хорошо применить крем.

Вкусный рецепт!  Как накрыть стол на 1000 рублей

Второй способ

Надо найти какой-то небольшой предмет из нержавеющей стали (ложку, мисочку, дуршлаг) и помыть им руки. Натирать предметом ладони и пальцы надо около минуты.

В нержавейке содержатся вещества, нейтрализующие активные частицы, содержащие молекулы серы (именно они придают луковому соку такой запах). В продаже есть специальный кусок этого материала, который имеет форму мыла – для «мытья» ладоней после обработки сильно пахнущих продуктов, к ним относятся также чеснок и рыба.

Использование нержавеющей стали помогает быстро избавиться от запаха лука на руках. Такое «мыло» заказывается в сети, также оно встречается в ассортименте магазинов.

Если у Вас остались вопросы — сообщите нам Задать вопрос

Третий способ

Запах можно убрать, применив некоторые продукты, содержащие кислоту.

Сок цитрусовых или уксус

Оба вещества достаточно активны в отношении запахов. Уксус часто используют в качестве нейтрализатора – раствор, распыленный в помещении, убирает нежелательные ароматы.

Можно налить немного столового уксуса и растереть по ладоням и кистям, затем сполоснуть. Используется апельсиновый или лаймовый сок. Руки натираются ломтиком цитруса и споласкиваются. Повторяется до исчезновения запаха – 2-3 раза.

Другие продукты, которые быстро нейтрализуют запах:

  • шампиньоны;
  • томатный сок (нанести на руки и оставить на несколько минут, если используется томатная паста, то ее разводят);
  • соки картофеля, сельдерея (достаточно натереть руки натертыми овощами);
  • мята (руки натираются листьями);
  • спирт;
  • алоэ;
  • горчица;
  • сливочное или арахисовое масло;
  • овсяные хлопья (геркулес).

Из овсяных хлопьев можно сделать эффективное и полезное мыло: хлопья насыпаются в капроновый носок или чулок, его надо завязать и использовать мешочек вместо мыла. Он не только уберет запахи с рук, но и напитает их витаминами и микроэлементами.

Протереть руки можно также жидкостью для полоскания рта – в ней содержатся активные элементы для нейтрализации запахов. Такое же действие окажет зубная паста.

Дополнительно

Чтобы не было запаха лука изо рта после блюд с луком, можно съесть что-нибудь из списка продуктов, приведенных ниже:

Устраняют запах и напитки:

  • зеленый чай;
  • лимонад из свежего лимона.

Чтобы не пахла посуда, после мытья ее протирают уксусом или цитрусом. Также помогает отмыть запах чайная сода – ее наносят на влажную поверхность и оставляют до высыхания.

Чтобы освежить воздух на кухне и избавиться от запахов в других помещениях, применяются несколько эффективных методов.

  1. В кастрюле смешиваются вода и уксус 1:1. Раствор около часа кипит на маленьком огне.
  2. Посуда с уксусом ставится на ночь около плиты (или в любом помещении).
  3. Апельсиновая и лимонная кожура кипятится где-то час
  4. Сода разводится водой (приблизительно четверть стакана на литр), раствором опрыскиваются поверхности на кухне.

Убрать все неприятные запахи с волос поможет полоскание с добавлением уксуса и нескольких капель эфирного масла (подойдет любое).

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin