Яблочный торт от бабушки эммы

С таким пирогом справится любая хозяйка, но готовить нужно с любовью!

Тесто:
275 г сливочного мягкого масла
Цедра 1-го лимона
2 чайные ложки ванильного сахара
200 г сахара(брала 150)
4 яйца
Щепотка соли
275 г муки
1/3 чайной ложки рыхлителя(в оригинале рыхлителя нет)

Начинка
1 кг яблок
50 г сахара(я брала сахарную пудру)
1/2 чайной ложки корицы
Сок лимона

Приготовление:
Поместить масло, цедру и сахар в посуду,взбивать миксером до пушистого состояния
Добавляем по одному яйца,ванильный сахар и просеяннкую муку
Тесто получается мягким.
Выложить тесто в форму,разровнять

Очистить яблоки,разрезать каждое на 12 частей,сбрызнуть соком лимона
Выложить яблоки на тесто
Посыпать сахаром(пудрой) и корицей

Выпекать при 200С 30-40 минут
Последние 2 минуты я переключила режим на гриль,чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок
Выложить пирог на решетку,посыпать миндалем или кокосовой стружкой
Этот пирог можно назвать тортом,тесто-нежнейший сливочный бисквит

Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.

Ингредиенты для «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:

Тесто

Начинка

Рецепт «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:

Подготовить продукты для теста, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размякло.

С лимона стереть цедру. Очень удобно делать это, натянув на терку полиэтиленовый пакет, не придется потом ее отмывать.
Кстати, так же можно натирать и чеснок.

Поместить масло, цедру и сахар в миску,

Взбить миксером до пушистого состояния.
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.

Всыпать ванильный сахар и соль, сверху просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

2 яблока очистить и нарезать небольшими кубиками,

Сложить в миску, выдавить сок из половинки лимона и хорошенько перемешать.

Вмешать эти яблоки в тесто, выложить его в форму, застеленную пекарской бумагой, диаметром 26 см.

Остальные яблоки очистить, разрезать на дольки (каждое на 16 долек), выкупать в лимонном соке. Выложить яблоки по кругу, втыкая в тесто. Посыпать сахаром (пудрой) и корицей (я забыла).

Выпекать при 200*С 40-50 минут. Последние 2-3 минуты включить режим гриль, чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок. Не отходите от духовки, яблочки румянятся очень быстро. Меня внучка отвлекла и вот, пожалуйста, немного подгорели ( ( (

Готовый пирог слегка остудить в форме и затем осторожно переложить на решетку до полного остывания. Затем переложить на блюдо, удалив при этом бумагу.


Остывший пирог посыпать миндалем или кокосовой стружкой и слегка припорошить сахарной пудрой.


Очень нежный и воздушный пирог.


Приятного чаепития.

Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Вкусный рецепт!  Сливочный суп из консервированной горбуши

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

4 декабря 2019 года Dama-Lorik #

5 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Dama-Lorik #

25 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

26 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

17 августа 2019 года Ланка 1980 #

18 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 июля 2019 года Marina571 #

4 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

17 февраля 2019 года Ялорис #

17 февраля 2019 года inna_2107 #

17 февраля 2019 года Ялорис #

17 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 декабря 2018 года eva wsd #

4 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 декабря 2018 года eva wsd #

4 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 декабря 2018 года eva wsd #

18 ноября 2018 года larik_malasha # (модератор)

21 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

2 октября 2018 года Ирина Марач #

3 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 октября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года julia bahner #

29 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 сентября 2018 года julia bahner #

13 сентября 2018 года Ninzonka #

14 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

1 сентября 2018 года VikkiV #

2 сентября 2018 года MineyKa #

5 сентября 2018 года VikkiV #

4 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 августа 2018 года Dem-2013 #

4 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 августа 2018 года Dem-2013 #

4 сентября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 августа 2018 года Зоя Иванова #

7 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

8 августа 2018 года Зоя Иванова #

8 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

9 июля 2018 года L-i-l-i1 #

9 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 апреля 2018 года flyzhin #

28 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/v > —————————————————————————————
Как приготовить Яблочный торт — рецепт и советы от Бабушки Эммы. В нашей семье давно ведутся споры, как называется этот десерт – яблочный торт или яблочный пирог. С одной стороны, это, конечно, пирог, но с другой стороны, он такой красивый и нарядный, как торт. Предлагаем вам присоединиться к нашему спору. Итак, готовим яблочный пирог-торт. Яблочный торт — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Яблочного торта — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/yablochni-tort/
—————————————————————————————
Ингредиенты:
Яблоки кислые – 1 килограмм
Мука – 275 грамм
Яйца – 4 штуки
Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
Сахар – 250 грамм
Лимонная цедра от 1 лимона
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Корица – 0.5 чайной ложки
—————————————————————————————
website → https://www.videoculinary.ru
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————

Вкусный рецепт!  Как пожарить макароны в мультиварке

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

Пончики из АШАНА (йоба-перекус)

Рецепт приготовления ШАШЛЫКА

Простой Рецепт Вкусной Пиццы как в Пиццерии | ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

Яблочный торт — Рецепт Бабушки Эммы : 46 комментариев

Замечательно получилось и очень вкусно, спасибо огромное! Здоровья всей Вашей семье и успехов!

Очень вкусное, и нежное тесто получилось!Спасибо за рецепт,бабушка Эмма!!

Здравствуйте. Не нужны.

Торт вещь!.Музыка тоже вещь! Но немного навевает разлуку.

Классно. Получилось дажее вкуснее, чем ожидала. С П А С И Б О !
А приготовление блюд из овощей без мяса (для вегетарианцев), чтобы и вкусно, и питательно, вы могли бы разместить рецепты на Вашем сайте?
А то что-то от блинчиков, пирогов и тортиков вкусно, но ….

1. Как сделать хороший квас для окрошки, чтобы ядреный такой был! Я делаю квас, но он у меня не всегда получается таким, как хотелось бы.
2. Я или прослушала, тесто для яблочного пирога, оно на соде или на дрожжах? На фото очень красивое и высоко поднялось.
Я сделала на дрожжах, моим понравился пирог, но дрожжевое тесто берет много времени.
3. И рецепт окрошки, у вас осень, а у нас весна. Жарко. Хочется чего-то охлажденного и вкусненького. Я делаю на отварном мясе, а кобасу , ветчину мы не используем. Получается всегда вкусно. Новый же рецепт не помешает. Спасибо.

спасибо обязательно попробую и напишу как получилось обожаю вашу кухню все четко ясно и коротко

я сделала этот пирог получилось обалденно вкусно огромное спасибо

Babushka Emma- angel..u nee dazhe prostiye recepti poluchayutsa otlichno i vigladat izumitel’no! Spasibo…

Ochen proshu Skajite eto chto zamelodiya?kaknazivaetsya?

Музыка — всегда на любителя. А таких любителей музыки в кулинарных видео-рецептах не так много, как хотелось бы автору.

Получилось очень вкусно, и это при том, что я делала пирог на маргарине. Спасибо большое!

я вас очень люблю и уважаю.вы обьясняете все так легко что я не устаю вас слушать.помогаете всем нам.благодарю вас .

Здравствуйте дорогая бабушка Эмма.Сделала этот торт уже несколько раз.Получилось очень вкусно и красиво.Теперь всем своим знакомым рекомендую смотреть ваш сайт.Спасибо Вам большое.Вам тоже желаю благополучия и вдохновения.

Здравствуйте! Скажите пожалуйста,а разрыхлитель или сода не нужно добавлять? Заранее благодарю!

Замечательный пирог! Большое спасибо! Часто в приготовлении различных блюд использую Ваши рецепты. Все получается просто отлично! А Ваше "приветствие" заряжает положительной энергетикой. Спасибо!

здраствуйте я приготовила яблочный пирог можно место мендаля добавить орехи спосибо

Вкусный рецепт!  Фильмы для салона красоты список

отличный рецепт.большое спасибо.бабушка Эмма

Какой красивый получился пирог . Хочу приготовить ,но нет разъемной формы ?,можно ли в обычной форме приготовить .

Иснекла я сегодня пирог . Запах волшебный на всю квартиру ,а какой вкусный ,всем моим понравился . Спасибо за рецепт ! Будьте здоровы .

Замечательный рецепт. Спасибо, Эмма! Здоровья Вам и удачи! Лайк.

бабушка эмма я приготовила яблочный пирог супер спасибо вам целую

бабушка добрый вечер я приготовила яблочный пирог супер получилось я хотела узнать лимон шкурку надо? или полностью соком вместе. ?

зделола этат пирог получился очень вкусный нежный,вот такой пирог я искала всегда,спасибо вам бабушка Эммы.

Здравствуйте уважаемые бабушка Эмма долгих Вам лет спасибо что Вы есть

Здравствуйте бабушка Емма долгай жизньи вам.

добрый день! Приготовила этот торт, получился безумно вкусный. но выпекался в моей духовке час, а не 30 минут почему-то. Обязательно проверяйте готовность палочкой, кто собрался печь! Спасибо за классные рецепты)

Спасибо, Бабушка Эмма. Очень вкусно.

zdravstvuyte Emma) a mojno vmesto yablok banani ispolzovat? spasibo vam zaraneye)

без порошку до печева тісто забите .може у вас пекарська мука і тому ви його недодаєте

спасиба бабушка емма

добрый день!этот пирог стал моей визитной карточкой. большое срасибо.

здравствуйте я иногда просматривая рецепты на другом канале просматриваю и ваши и скажу что рецепты у вас просто (шикарные) то 9 яиц в торт то масла 400 гр это для кого рецепты для богатеев я вот ни когда не возьмусь за выпечку не зная что из этого получится используя столько продуктов. Ну это мое мнение .Всего вам хорошего.

Эмма бита, так я Вас назову! Восхищаюсь Вашими рецептами, дай Аллаh здоровья! Къолчыкъларын дерт тиймесин ( что бы ручки творили чудеса) ❤

спасибо вам за этот рецепт. Теперь это любимый пирог сына.

Спасибо моя любимая бабушка Эмма.

СЛИШКОМ МНОГО МУКИ! НЕ ВКУСНО…

Один из лучших кулинарных каналов! Большое спасибо!

Babushka Emma Vi gennii i Spasibo vam za rezepti. Lublu vas. Vi mne nauzili pez v 40 let

Как всегда восторг. Спасибо вам наша бабушка Емма?

Очень вкусный и простой пирог,спасибо 🙂

Рубрики

  • BienTasty (404)
  • Без рубрики (29)
  • Видео рецепты (20 009)
  • Вкусная минутка (469)
  • Вкусное дело (615)
  • Вторые блюда (625)
  • Выпечка (534)
  • Десерты, напитки (577)
  • Детское меню: с рождения и до школы (337)
  • Закуски и бутерброды (1 109)
  • Здоровое питание (62)
  • Несладкая выпечка (63)
  • Первые блюда (339)
  • Популярные рецепты (4)
  • Разное (78)
  • РЕЦЕПТЫ — Банк поваров (119)
  • Рецепты Bon Appetit (159)
  • Рецепты инстаграм (15 399)
  • Рецепты с фото пошагово (2 741)
  • Рыба и морепродукты (1 148)
  • Салаты (3 669)
  • Торты и пирожные (4 013)

Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии размещения кликабельной ссылки на наш сайт.

Обо всех замеченных ошибках при работе сайта просьба сообщать при помощи формы обратной связи. Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin