Абрикосовое варенье в мультиварке

Варенье из абрикос в мультиварке фото

Вкусное варенье хорошо дегустировать зимними вечерами со стаканом горячего свежезаваренного чая. А если в дегустации принимают участие ваши любимые и близкие люди, это вдвойне приятно. Трудно представить семейное чаепитие без варенья, вкус которого отправляет куда-то в детство и внутри становится тепло и уютно. Именно для таких посиделок мы предлагаем приготовить на зиму вкуснейшее абрикосовое варенье, которое зимой будет напоминать вам о солнечном лете.

В абрикосах содержатся разнообразные витамины – В, Е, С, Н, P, а также пектин, который выводит из организма холестерин.

Поэтому абрикосовое варенье сделает ваши семейные вечера еще и полезными.

Ингредиенты

Для приготовления варенья из абрикосов в мультиварке нужны следующие продукты:

  • абрикосы – 1 кг;
  • грецкие орехи – 150 гр.;
  • сахар – 1 кг;
  • вода – 1 стакан.

Способ приготовления

  1. Абрикосы помыть и дать им просохнуть или просушить их при помощи полотенца. Лучше брать твердые плоды без повреждений.
  2. Немного надрезав абрикос, удалить косточки. Разламывать плод на две половинки не нужно. Он должен быть целым.
  3. Орехи поломать или порезать на кусочки.
  4. В мультичашу положить абрикосы и орехи. Высыпать сахар и влить стакан питьевой воды.
  5. В режиме «Тушения» готовить 25 минут при закрытой крышке. После открыть крышку и оставить варенье остывать примерно 3 часа.
  6. Когда варенье остынет, закрыть крышку, снова включить режим «Тушение» и готовить еще 10 минут.
  7. Тщательно вымытые банки простерилизовать в духовке около 10 минут. Когда варенье чуть-чуть остынет, положить его в банки и закрутить крышками.
Вкусный рецепт!  Яблочный штрудель в мультиварке

Банки накрыть одеялом и оставить до тех пор, пока они полностью не остынут. Хранить варенье лучше всего в погребе или в холодильнике. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin